매 끼니마다 '오늘 점심은 사 먹을까, 직장인도시락을 싸갈까?' 하는 고민, 누구나 한 번쯤은 해보셨을 겁니다. 한 달 가계지출을 확인할 때마다 식비가 예상보다 많이 나와 놀라는 경험도 자주 있으실 거예요. 특히 물가 상승으로 외식비가 부담스러워진 요즘, 식비 절약은 현대인의 생활경제에서 가장 중요한 과제가 되었습니다. 통계청 자료에 따르면, 한국인의 월급통장에서 평균적으로 소득의 약 14~16%가 식비로 지출되고 있으며, 1인 가구와 맞벌이 가구에서는 그 비중이 더 높게 나타납니다. 이는 단순한 생존 비용을 넘어 우리의 재정 건전성과 건강에 직접적인 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 1. 외식 경제학: 식비 절약을 위한 현명한 외식 전략외식은 단순히 음식값만 지불하는 것이 아닙니다. 식비 절약을 고민할..